我眼中的薩爾瓦多:攻略、經驗、觀察|中美洲數位遊牧旅居分享

中美洲薩爾瓦多數位游牧經驗分享

我來到薩爾瓦多一個星期了,抵達之前,我真的非常地焦慮,沒想到,抵達之後,我愛上的國家又多一枚!薩爾瓦多是一個抵達前我完全不了解的國家,而通常一個我沒去過的國家,僅有的了解都是沒去過的人給我的負面印象,這個經驗你應該也有吧!抵達之前,大家最常告訴我的就是薩爾瓦多危險、犯罪率高、幫派間謀殺等事件,美國國務院也不建議自己國家官員前往,總之,聽起來就是非常危險。我小心翼翼地抵達之後,再度驗證一個國家「不是每個區域都危險」的箴言。

薩爾瓦多安全嗎?

目前,我在薩爾瓦多的第三大城Santa Ana待了近一週,也在Juayua和週邊山區小鎮待了快一週,我感覺不僅非常平靜、安全,大家都很友善。在Juayua這個山區小鎮,當地人跟我說晚上旅客在這邊騎機車都沒有問題,其他歐美旅客也沒跟我說他們有遇到什麼事件(比起常常聽到事件的瓜地馬拉,真是天大之別),甚至還有Juayua當地人跟我說可以在晚上搭便車。我自己還是很小心,晚上只會去附近小吃店吃東西,但是不會去酒吧喝得不省人事。晚上在Santa Ana和Juayua住宿附近出門,都會看到很多當地人,包含家庭、女生自己一個人,在街上走跳。

聽新聞和薩爾瓦多當地人說,其實薩爾瓦多治安越來越好,連當地人都還有點不習慣,因為薩爾瓦多約五年前,犯罪率是全世界數一數二的,一切改善都發生在2019年輕Bukele總統上任後,一連串的政策改革,將許多與幫派有任何關聯的人,全部送進監獄,才有五年後今天的薩爾瓦多。

我抵達薩爾瓦多前,已經聽說過Bukele的改革,在國際上其實引發非常多的人權爭議,但和我閒聊的Uber司機、民宿主人朋友,都對於總統的社會改革讚不絕口。

以下跟大家分享我在理髮店看到的新聞報紙,我用Google翻譯的照相即時翻譯功能,然後手機截圖的。

中美洲薩爾瓦多數位游牧新聞經驗分享
中美洲薩爾瓦多數位游牧新聞經驗分享

數位游牧文化

目前在薩爾瓦多的Santa Ana以及山區的Juayua,都沒有看到盛行的數位游牧者文化,沒有佈滿網美咖啡館,也沒有任何Co-living或是Co-working,突然覺得這樣的小鎮感覺比較真,好道地,沒有一大堆為我這種數位游牧者設計的服務,反而心裡感到很清爽。

就連背包客旅行相關設施,包括青年旅館、咖啡館以及週邊服務,都沒有非常多選項,選項通常CP值也沒有特別高,可能因為需求量還不高,競爭還不夠激烈。不過,我想這麼一個越來越安全的環境,越來越被推薦的國家,大概五年後就會被國外數位游牧者塞滿,物價應該就會漲三倍了。

比起墨西哥和瓜地馬拉,薩爾瓦多Santa Ana和Juayua的人民都有一種純樸的感覺,一種還沒有被爆滿旅客搞累,完全沒有憎恨抬升物價旅客的情緒。我感到開心同時,已經開始擔心。

薩爾瓦多很少看到亞洲旅客,但是歐美旅客非常多,尤其在海邊一連串的衝浪海灘。國外旅客可能還沒有像墨西哥、瓜地馬拉那麼多,但在越來越安全的國家名聲傳出去後,我想旅客爆滿應該是遲早的事情。目前薩爾瓦多較多的是以愛衝浪、戶外活動的年輕歐美背包客,還有虛擬貨幣的信仰者。薩爾瓦多還有堪稱Bitcoin Beach的區域,聚集了非常多虛擬貨幣的信仰者,也是我這週即將拜訪的下一站。

生活消費

薩爾瓦多是全世界唯一將Bitcoin列為國家正式流通貨幣的國家,另一個是美金,薩爾瓦多沒有自己的薩爾瓦多貨幣。

《用比特幣在薩爾瓦多生活實況體驗與觀察|薩爾瓦多數位遊牧》

中美洲薩爾瓦多數位游牧新聞經驗分享

Juayua這個山區小鎮,我特地找到鎮上其中一間咖啡館來觀察一下(鎮上只有兩間義式咖啡館),目前咖啡一杯2-4美金,甜點3-5美金,大約是台灣咖啡館的價位,但是這樣的價位是當地食物消費的兩倍以上。

薩爾瓦多Juayua咖啡館 Coffee shops in Juayua El Salvador
薩爾瓦多Juayua咖啡館 Coffee shops in Juayua El Salvador
薩爾瓦多Juayua咖啡館 Coffee shops in Juayua El Salvador

美食嘗鮮

薩爾瓦多的國民美食是Pupusas,是一種玉米粉裹各式餡料後,壓扁在熱鍋上煎的一個街頭小吃,路上幾乎是每轉個彎就會看到一間Pupuseria(Pupusas專賣店)。當地人最愛的就是裹豆泥和起司的Pupusas,而我最愛的是包Mora(一種綠葉)加起司。

一個pupusa通常都是0.50~1美元,大約台幣15-30元,通常兩個就飽了。

薩爾瓦多街頭國民小吃Pupusas
薩爾瓦多街頭國民小吃Pupusas

我愛Pupusa的原因,是因為他們都會加Curtido,即下面照片這種新鮮爽口的醃菜,裡面有高麗菜、小黃瓜、蘿蔔,超好吃又清爽,在中美洲吃小吃,要有吃到飽的蔬菜,真的是幾乎不存在啊!

中美洲薩爾瓦多Pupusa醃菜curtido

我們在Juayua這個小鎮,造訪一間名為Sugey這間受全鎮熱愛的Pupuseria,非常推薦他們的pupusa loca,超大尺寸,加上綜合口味有十種餡料以上(還有蝦)!配上一杯類似花生米漿的Horchata,滿足又爽口!

薩爾瓦多街頭國民小吃Pupusas

Sugey也有一種三明治叫做Pan Lleno,是雞肉(還是雞腿肉!)搭配小黃瓜,加上醃的生菜,包含花椰菜、蘿蔔,上面還可以淋上他們雞湯熬的獨家醬汁,非常美味!這一個三明治2美元。

中美洲薩爾瓦多數位游牧食物經驗分享

有一天,我自己坐20分鐘野雞車到Juayua西邊的Ataco山區小鎮,剛好遇到一個週日市集,試了下面這個放在香蕉葉上煎的小吃,叫做Atolde Elote,意外地好吃!有點像是年糕的感覺,但是是用玉米做的,然後上面會塞起司,吃起來甜甜的!一個Atolde Elote 1.5美元,很多街頭小吃都是這個價錢。

薩爾瓦多最常見的午餐,其實跟台灣賣便當的方式差不多,你可以選飯或豆泥,加上一份肉類,再選蔬菜,這樣一份大約100台幣。不一樣的地方是,每一份便當他們都匯給你兩片Tortillas(玉米餅)。

Juayua每個週末都會有美食市集,許多歐美背包客都會聞聲而來。在這個美食市集,都會賣下面這種烤肉加蔬菜拼盤,一個大約6-9美金,兩個人吃非常足夠。

住宿

我自己住過,也非常推薦的青年旅館,就是位於Juayua這個山間小鎮的Samay Hostel這間青年旅館,混宿房一張床晚上只要不到400台幣(12美金)整個青年旅館明亮又通風,一樓的公共區域桌椅非常舒服,很適合工作,網速大約35mbps,我視訊教課(1-5人)都沒有遇到問題過。客廳還有幾個沙發,可以舒服地躺著聊天、認識新朋友。

中美洲薩爾瓦多青年旅館Samay Hostel Juayua

一樓桌椅區是一個非常大的陽台,外面就是山景和市景,二樓屋頂的山景更是絕美,我非常喜歡起床就賴在屋頂的沙發,在這邊吃早餐、發呆。

中美洲薩爾瓦多數位游牧經驗分享

Samay Hostel的宿舍房床也非常的舒服,比一般單人床大,好幾個宿舍房都有大窗戶,通風又明亮,還有幾間宿舍房可以看到火山群的景色呢!這間青旅唯一我可以挑剔的,就是沒有熱水,可是我在這裡時(八月)常常天氣很熱,我其實天天都想要洗冷水澡。

中美洲薩爾瓦多青年旅館Samay Hostel Juayua

我在Santa Ana經由介紹住進了Casa Blanca Tu Blanca,是一間有包括早餐的B&B民宿,一進去很開心,看到整個房子很大很漂亮,我們的房間外面還有陽台。可是,後來住得有點不舒服,因為房間實在太熱了,再加上雖然能夠跟民宿主人一起共進早餐,可是有一種他們已經接待旅客接待到累,不太想要理客人的感覺。

目前薩爾瓦多的全國觀光大多還是做當地人的生意,像是我老公去到Los Cobanos這個適合浮潛海灘幾天,一個外國旅客都沒看到(可能大家都在以東的海灘,例如La Libertad、El Tunco),都是做當地薩爾瓦多人當天往返旅客的生意,有些飯店會給你半天的價格。我老公住的那間青年旅館,週間甚至因為旅客不足,要關門休息,週末才開。。

大眾運輸交通

薩爾瓦多的交通好像很多人說不方便,但我覺得其實比瓜地馬拉還方便,而且比墨西哥便宜很多!

薩爾瓦多像瓜地馬拉一樣,有野雞車(chicken bus),是城市之間主要的交通方式,有公定價格,也有時間表,一趟大約都在一美元以下,車上可以找零,但別拿十元以上的給他找,可能找不出來。薩爾瓦多的野雞車有編號,所以在旅遊攻略上看到的公車號碼,你就可以在野雞車上看到,很方便。只是,你要仔細看,因為他們野雞車都充滿創意佈置,數字和地點都是用華麗的藝術體!

薩爾瓦多的野雞車chicken buses in El Salvaldor

有別於瓜地馬拉的野雞車,在薩爾瓦多沒有像在瓜地馬拉在身邊聽到那麼多車上扒手事件,我自己坐過好幾次,感覺似乎是比瓜地馬拉安全的。

通常一上野雞車,隨後會有許多當地的攤販跟你一起上車,他們熟練地叫賣,通常賣的東西都是掛在一兩個大大的掛鉤上,這樣有人想買東西時,才能停下來,把貨品掛著,拿錢找錢。野雞車攤販賣的東西不是只有飲料、水果、甜食,還有人賣吊床的繩子、襪子、番茄和馬鈴薯,真是大開眼界!

薩爾瓦多的野雞車chicken buses in El Salvaldor

薩爾瓦多也會看到下面這種小卡車改裝的交通工具,看起來有點危險,但是通常都坐得滿滿的。我自己沒有坐過。薩爾瓦多也有Uber和Tuk-tuk。

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老實說,看起來真的有點像要再去被賣掉。

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當地體驗

環遊世界到現在已經六年多,我已經漸漸對踩景點失去興趣。我這次在薩爾瓦多,我最有興趣的就是搭訕各種不同的當地人,既可以練我的西班牙語,也可以聽聽他們對自己國家的新樣貌、新改革,有什麼感覺。

所以,我們決定在Santa Ana去了一間男士理髮店,本來只有我老公要理髮,後來我發現理髮師也會修女生的眉毛!理髮和理鬍子各五美元,修我的眉毛他給我免費!

我老公理髮、理鬍子,整套服務非常週到,除了理髮師細心整理一小時以外,還有包括洗頭服務,更誇張的是,一坐下來,理髮師就送上一罐免費調酒!

和理髮師聊到薩爾瓦多Bitcoin是國家貨幣的事情,他跟我們說其實很多Santa Ana的店家都沒有接受Bitcoin,大概只有海邊幾個鎮有大量店家會收Bitcoin。他說他自己也沒有在用Bitcoin,都是收美金現金。

問到他們薩爾瓦多治安問題,他跟我們說,以前Santa Ana是每天都有暴力事件發生的,而上一次他聽到這樣的世界,是兩年前了。

有一天,我想把我穿很久的牛仔褲改成提袋,在鎮上找裁縫師找了一上午,最後找到下面這間裁縫店,很有趣的是,在這間店裡看到一個歐盟的國旗,仔細一讀,發現這間裁縫店是歐盟資助,支持薩爾瓦多當地女性創業的一間裁縫店。

菜市場

我在薩爾瓦多看到非常多跟台灣有點像的地方,像是菜市場賣的水果,有很多釋迦、紅龍果、芭樂、香蕉,根本就是台灣的菜市場。水果價格都在1-3美元之間,和台灣很像。

中美洲薩爾瓦多數位游牧經驗分享

薩爾瓦多有一種飲料叫做Horchata,是一種米加糖做成的飲料,墨西哥和瓜地馬拉都有,可是我最喜歡薩爾瓦多的版本,因為他們有加很多的花生,所以喝起來非常像台灣的米漿!一杯是1美元,約30台幣。

薩爾瓦多hotchata

二手貨品

我覺得來到薩爾瓦多以前,根本不用帶衣服,因為這邊很多二手衣物店,尤其女生的更是多,Santa Ana有舊城市區有將近十間。一件上衣或洋裝,通常都是3-5美元,很多都很新又很漂亮!

後記

目前,還不確定會在薩爾瓦多待多久,在Santa Ana和Juayua都一不小心待了快一個星期,因為實在是太有趣,太神秘的一個國家了!


好奇Mei是誰?

Super Mei Travel Super Mei English 數位遊牧部落客

我是Mei,背一個後背包在世界數位遊牧六年多,結合自媒體與近20年的英語教學經驗,2021創立【30天英語口說一對一高效班】【Super Mei English Club】,2024開創台灣數位遊牧村線上共學社群,每月我也在Super Mei 微醺吧中分享我和我老公經營開放關係十多年來的自我成長歷程。

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