食材:
- 馬鈴薯兩個
- 洋蔥一顆
- 青椒半個
- 鹽、黑胡椒
- 迷迭香或奧勒岡葉
Ingredients:
- 2 medium-size potatos
- 1 onion
- Half a green pepper
- Salt and pepper
- Rosemary or Oregano
煮法 Instructions:
- 洋蔥切丁下鍋炒3分鐘。 Dice the onion and fry it.
- 馬鈴薯切薄片下鍋炒約10分鐘,或直到馬鈴薯軟。 Slice the potatoes and fry it till it softens, about 10 minutes.
- 青椒切碎丁下鍋炒。Finely dice green pepper and add it to the mixture.
- 加進鹽、胡椒、香料。Add salt, black pepper, and spices.
要是你喜歡起司,你也可以在上桌前趁熱灑一些起司在上面! Feel free to sprinkle cheese on top before serving!
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